炙り焼き鳥よき良
【炙り焼き 鶏よき良】の炙り焼きは、
天井に届きそうな炭火の炎で豪快に焼く宮崎スタイル。
炭から上がる煙で絶妙に燻され、鶏本来の甘味や旨味が凝縮しています。
日本全国の焼き鳥を食べ比べた店主が自信を持って提供する絶品炙り焼き。
かしこまらない温かな雰囲気の店内で焼酎とともに味わえば、
日頃の疲れも吹き飛びます。
ぜひ注文したいのは、その日おすすめの部位を3種盛り合わせた『よき良焼き』。
黒く燻されているのが美味しさの秘密です。
ポテトサラダに味付け玉子をトッピングした、
インパクト抜群な『爆弾ポテトサラダ』も見逃せません。
毎日黒板に書かれる、日替りのおすすめ料理も充実。
深夜に栄養バランスのとれた定食を注文できるのも嬉しいポイントです。